Ruud Wouters

Wildpluk

Volkstuintjes
uitverkocht
BASISPRIJS: € 15

Ruud is herborist en ervaren wildplukker. Hij neemt jullie mee op pad door Aarschot en vertelt u alles over de eetbare wilde kruiden; hoe je ze in de keuken kan gebruiken maar ook hun eventuele geneeskrachtige werking. Vooral in het voorjaar zijn ze een rijke aanvulling van ons menu en leveren ze ons de nodige vitaminen en mineralen.  Veel meer dan onze huidige groenteselecties. Sommigen zijn bloedzuiverend en passen in een lentekuur.  De meeste koks gebruiken wilde kruiden slechts als versiersel en smaakaccent. Nochtans zijn een aantal kruiden heel lekker en kunnen als volwaardige groenten gebruikt worden.


Max 15 personen
De opbrengst gaat integraal naar een natuurproject


Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Goed voor uw culturele gezondheid.